Kolak pisang memang sajian yang identik sebagai menu takjil berbuka puasa ya Bun. Tapi tentunya kita akan merasa bosan ya jika menyantapnya setiap hari. Jadi kalau Bunda masih punya stok pisang kepok matang di rumah, sulap aja menjadi hidangan takjil yang tak kalah lezat, Bubur Biji Salak Pisang.
Bubur khas Betawi ini biasanya menggunakan ubi jalar kuning, putih ataupun labu kuning. Tapi kali ini kita akan memakai legitnya pisang kepok ya Bun. Rasanya sungguh lezat, kenyal, manis-legit, dan gurih santan. Yuk ikutan bikin!
Bubur Biji Salak Pisang by @ meina83
