Prep time: 15 Menit
Cook time: 1 jam:
Serves: 4 - 6 Porsi
Olahan kentang yang satu ini lagi nge-hype jadi jajanan kaum milenial, Potato Cube. Yummy beud dinikmati hangat-hangat dengan cocolan saus pedas plus mayonnaise. Tekstur luarnya renyah tapi lembut di bagian dalam.
Lagi galau ngga ada cemilan di rumah? Cuss lah sajikan Potato Cube ini di rumah! Berikut resep dan cara membuatnya ya..
Potato Cube by @ mutiarahati
Punya kentang di rumah, buat saja jadi cemilan kekinian yang lagi hits.. Potato Cube. Gampang bikinnya enak rasanya. Yuk ikuti resepnya di sini!
Kupas kentang, cuci bersih dan potong dadu. Kukus/ rebus kentang hingga empuk.
Selagi panas, haluskan kentang, bisa tumbuk memakai ulekan atau gunakan chopper.
Masukkan maizena, garam, kaldu bubuk, merica bubuk. Uleni sampai rata.
Ambil sedikit adonan, bulatkan dan bentuk kubus
Goreng ke dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang kuning kecokelatan.
Sajikan hangat bersama cocolan saus dan mayonnaise.
Video edited on Kapwing
Source: https://www.instagram.com/p/CbhBL22NgKJ/