Prep time: 15 Menit
Cook time: 90 Menit
Serves: -
Lezat nagihnya kue kering Semprit Dahlia Jadul ini dikenal sebagai kue kering yang sejak lama kerap hadir saat Hari Raya. Kue kering berbentuk bunga dahlia yang cantik ini ternyata berasal dari Malaysia lho.
Rasanya ringan, ngeprul dan lumer di mulut. Bentuknya yang cantik ini pun siap menjadi suguhan atau bahkan isian toples hampers Hari Raya yang sudah di depan mata. Jadi tunggu apalagi, yuk eksekusi resepnya segera!
Semprit Dahlia Jadul by @ momshee_kitchen
Kue semprit berbentuk bunga ini siapa yang tak kenal. Cemilan jadul pengisi toples hari raya dari jaman baheula ini mudah untuk dibuat sendiri. Yuk coba resepnya, dan buktikan rasa nagihnya! Semprit Dahlia Jadul
Kocok gula dan mentega hingga lembut. Masukan telur, kocok rata.
Masukkan susu bubuk dan tepung terigu, aduk dengan sendok kayu sampai rata.
Bagi adonan menjadi menjadi dua bagian, sisihkan sebagian dan sebagian yang lain diberi coklat bubuk aduk rata.
Panaskan oven suhu 150°C, alasi loyang dengan baking paper, semprotkan adonan dengan spuit yang bergerigi banyak diujung. Semprotkan secara bergantian menumpuk selang seling warna.
Beri chochochip di atasnya, panggang selama kurang lebih 15 menit sampai matang. Angkat dan angin-anginkan, segera pindahkan ke wadah kedap udara.
Adonan yang sudah tercampur terigu akan lebih cepat mengeras, sehingga jangan lupa untuk menutup adonan selama antri proses pencetakan
Source: https://www.instagram.com/p/CAWiHcEFr_o/