Prep time: 30 Menit
Cook time: 30 Menit
Serves: 6 - 8
Buat yang suka olahan ikan tongkol, dan ngga ada masalah dengan aroma semerbak Pete ??, menu yang satu ini bisa jadi pilihan untuk lauk santap siang ato malam bareng keluarga, Pedesan Tongkol Pete.
Cara memasaknya tidaklah sulit, bahan-bahan yang dibutuhin pun mudah dicari dan harganya ramah di kantong. Buat para pasukan diet, bisa makan ikannya saja ya tanpa kuah santannya.. tetep laziizz kok ?.
Pedesan Tongkol Pete by @deviirwantari
Buat Bunda dan keluarga yang doyan makan ikan dan pete, sajian resep kali ini musti dicoba, Pedesan Tongkol Pete. Seperti apa sih? Daripada penasaran buruan cek resepnya di artikel berikut, yuk!
Bahan Utama :
Bumbu Halus :
Bumbu Iris :
Goreng tongkol dan tempe sampai matang. Jangan sampai kering. Sisihkan.
Tumis bumbu halus, masukkan bumbu iris tumis sampai wangi.
Masukkan santan, aduk-aduk agar tidak pecah, masukkan tongkol dan tempe, tambahkan garam dan gula koreksi rasa. Terakhir masukkan Pete dan cabai rawit utuh.
Siap disajikan
Ikan tongkol bisa diganti dengan ikan salem atau ikan tuna.
Referensi: https://www.instagram.com/p/B3GYU3oBWFG/