Adakah yang belum mengenal Pancake Durian? Rasanya-rasanya jarang ada yang mengatakan belum mengenal olahan berbahan dasar buah durian khas Medan ini. Sajian ini bisa menjadi hidangan pencuci mulut yang sungguh nikmat, membuat siapa pun tergiur saat melihatnya. Tak heran karena kelezatannya, banyak penggemarnya yang berburu jajanan ini melalui toko online.
Pancake Durian adalah kue yang berisi daging durian ditambah vla kemudian dibungkus dengan kulit pancake yang lembut. Meskipun sajian ini sudah lama populer, tapi ketenarannya tak meredup sedikitpun hingga kini, apalagi bagi para pecinta durian. Bahkan menjadi oleh-oleh wajib dari kota Medan yang kerap dinanti-nanti.
Tak perlu bersedih hati jika Bunda tinggal jauh dari kota Medan, atau tidak ada yang dinanti untuk membawa oleh-oleh Pancake Durian ini dari Medan. Tentu saja, karena Bunda bisa membuatnya sendiri di rumah. Contek resep lezatnya berikut ini!