Prep time: 15 Menit
Cook time: 45 Menit
Serves: 12 buah
Lagi bingung cari ide bekal anak atau sarapan yang super gampil tapi endeus, Bun? Kalo di rumah ada roti tawar, sulap aja jadi Muffin Roti Tawar yang super duper lezat. Dijamin anak-anak pasti suka banget dan bakal jadi rebutan nih.. sudah sarapan pasti minta dibawa buat bekal pula. Wuidiiih seperti apa sih jadinya si muffin ini ya..
Muffin Roti Tawar by @ lina.tjoandra
Dari roti untuk roti, dari roti tawar jadilah kue muffin. Olahan simpel yang cocok untuk pengganti sarapan dan bekal anak. Penasaran? Lihat ulasan dan resepnya di sini.
Oles Muffin Pan dengan mentega. Letakkan potongan roti tawar yang telah dicelup ke susu cair. Tambahkan potongan sosis.
Kocok lepas telur, garam, merica, garlic powder, susu cair. Tuang ke setiap holes. Beri topping keju parut sesuai selera.
Panggang dalam oven dengan api atas-bawah suhu 180⁰C sekitar 20 menit hingga matang (sesuaikan oven masing-masing).
Sajikan dengan sambal favorit.
Untuk aroma sosis yang lebih menggoda, tumis sosis terlebih dahulu dengan mentega atau margarine di pan anti lengket hingga matang (warna lebih gelap).
Referensi: https://www.instagram.com/p/B5IKyudgmIg/