Menu Sahur Kaya Nutrisi: Brokoli Cah Wortel, Sajian Lezat Untuk Keluarga Tercinta

May 1, 2022Nabila
brokoli-cah-wortel

Prep time: 15 Menit

Cook time: 15 Menit

Serves: 5 Porsi

Santap sahur jangan dilewatkan ya! Karena santap sahur bisa menjadi pengganti sarapan yang akan memberi kita cadangan energi untuk menjalankan aktivitas selama berpuasa seharian.

Nah salah satu nutrisi yang wajib ada dalam menu sahur adalah makanan kaya serat yang terdapat pada sayur-sayuran. Dan kali ini kami pilihkan satu resep Brokoli Cah Wortel yang sungguh sedap untuk santap sahur. Siap mencobanya, intip resepnya yuk!

Brokoli Cah Wortel by @ idah.nasution


View Print Layout
Cetak Resep
Tutup

Resep Brokoli Cah Wortel

  • Persiapan: 15 Menit
  • Waktu Memasak: 15 Menit
  • Porsi: 5 Porsi

Asupan sayur sangat dibutuhkan tubuh apalagi saat berpuasa. Brokoli Cah Wortel bisa menjadi menu pilihan Bunda untuk santap sahur. Mau resepnya yang lezat, temukan di sini!

Bahan-Bahan :

  • 1 buah Brokoli, potong-potong lalu rendam air garam, cuci bersih
  • 1 buah Wortel ukuran besar, potong tipis
  • Secukupnya Udang
  • Secukupnya Sosis
  • Secukupnya Daging
  • 2 siung Bawang putih, geprek
  • Secukupnya Garam, merica dan penyedap jamur
  • Secukupnya Air
  • Secukupnya Air maizena

Cara Membuat :

  • Tumis bawang putih sampai wangi lalu masukkan udang, daging dan sosis, aduk-aduk sampai berubah warna lalu masukkan brokoli dan wortelnya. Aduk, masukkan air, biarkan mendidih.

  • Beri bumbu, tes rasa.

  • Kalau sudah matang masukkan air larutan maizena, aduk rata. Matikan api.

  • Angkat dan siap disajikan.

Source: https://www.instagram.com/p/CZGOLgCr_BO/

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Previous Recipe Next Recipe