Prep time: 45 Menit
Cook time: 1 jam: 30 Menit
Serves: 4 Porsi
Hai hai.. kali ini mau share resep yang enak dan anti ribet tentunya ?. Ngomongin soal Bistik Daging Sapi, menu yang satu ini ada beberapa versi ya. Dan kali ini saya ajak bikin yang versi berkuah. Ini resep dari turun temurun dari kecil udah dimasakin menu ini.. enak banget.. ??. Pelengkapnya bisa pakai kentang dan sayuran sesuai selera ya..
Bistik Daging Sapi by @ lidyatjahjadi
Jika Bunda masih punya stok daging sapi di freezer rumah, kenapa tidak dimasak saja menjadi sajian istimewa Bistik lezat yang akan bikin keluarga di rumah makin bersemangat bersantap. Sudah kami pilihkan resep lezatnya di sini!
Didihkan air, masukkan semua bahan, tutup rebus hingga daging empuk dan matang.
Kalau suka kuah agak kental boleh ditambah larutan maizena
Setelah mendidih angkat, sajikan dengan pelengkap sesuai selera (wortel rebus dan atau kentang goreng).
Gunakan daging bagian Has dalam (tenderloin). Bagian daging sapi ini sangat lembut dan cepat masak, sehingga cocok untuk sajian bistik.
Source: https://www.instagram.com/p/CSG7eBVpQ6I/