Prep time: 30 Menit
Cook time: 30 Menit
Serves: 3 - 5 porsi
Buat penggemar si hijau batu zamrud lezat alias pete ? cuss merapat! Hari ini kami pilihkan resep menu autentik dari Thailand yang recommended untuk dicoba di rumah, Pete Udang Daging Cincang. Bisa memakai daging sapi atau pun ayam.
Rasanya gurih dan pedas, wangi khas pete nya pun sungguh menggoda selera. Dijamin rasa lezatnya bikin makan nambah-nambah nasi. Yuk buruan recook!
Pete Udang Daging Cincang by @ dada.tastes
Yuk coba masakan dari Thailand, Bun! Pete Udang Daging Cincang. Kalau Bunda dan keluarga senang mengeksplor aneka macam rasa baru masakan, maka saatnya sekarang mencoba membuatnya di rumah. Cek resepnya di sini ya!
Larutan :
Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih.
Masukkan daun ketumbar iris, cabe rawit cincang dan cabe merah cincang tumis sampai wangi.
Tambahkan daging cincang tumis sebentar, baru masukkan udang dan pete aduk rata.
Beri saus tiram, kecap ikan, gula, garam, kaldu bubuk dan merica tumis lagi sampai wangi dan daging matang, beri larutan, tumis sebentar dan angkat.
Siap disajikan dengan nasi hangat.
Source: https://www.instagram.com/p/CVcZpkGFsgW/