Prep time: 30 Menit
Cook time: 1 jam: 30 Menit
Serves: 8 – 10 Porsi
Resep Ayam Kentang Masak Kecap ini adalah salah satu masakan rumahan a la Chinese food. Rasa ayamnya lembut dan juicy, kentangnya empuk dengan kuah yang sedikit kental.. enak beuud!! Rasa gurih dan manisnya akan membuat anak-anak pun makan dengan lahap. Ter-yummy saat disajikan bersama sepiring nasi hangat.. ??.
Ayam Kentang Masak Kecap by @ dada.tastes
Resep olahan ayam dan kentang ini enak banget jadi masakan rumahan favorit. Anak-anak pun pasti menyukai rasanya. Jika Bunda tertarik menghadirkannya di rumah, yuk cari tau resepnya!
Kupas kentang dan potong kemudian goreng kentang dan sisihkan.
Panaskan wajan tumis daun bawang iris, bawang putih dan jahe hingga harum.
Masukkan ayam tumis sebentar, masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, gula dan merica secukupnya aduk rata.
Beri air secukupnya tutup wajan masak hingga ayam matang selama 30 menit.
Masukkan kentang goreng tumis sebentar dan tambahkan sedikit larutan maizena aduk rata.
Taburi daun bawang iris dan siap disajikan selagi panas
Source: https://www.instagram.com/p/CTEQ6d2B2-o/