Musim hujan rupanya masih malas untuk beranjak meski seharusnya di Indonesia sudah memasuki musim kemarau ya Bun, suhu udara pun jadi terasa tak karuan. Nah supaya tubuh kita mendapatkan asupan makanan yang bisa menghangatkan tubuh sekaligus mood booster, yuk hari ini kita masak lezatnya Soto Ayam Ambengan khas Surabaya.
Soto daging khas Suarabaya ini merupakan jenis soto berkuah kuning bening ya Bun. Suwiran daging ayam atau daging sapi jadi isian utamanya. Dilengkapi dengan suun, tauge dan telur rebus. Ingin coba menghadirkannya di rumah, yuk recook resep Soto Ayam Ambengan berikut ini!
Soto Ayam Ambengan by @ icha.irawan
