Kalau ada stok Tahu di rumah, biasanya dimasak apa nih Bun? Sekarang cobain resep Tumis Tahu Kecambang Petis yang satu ini yuk Bun, tidak biasa tapi enaknya luar biasa! ??. Buruan coba Bun!
Tumis Tahu Kecambah Petis by @ dita_dwistyani
Lagi Mager Masak Riweuh? Cuss Sajikan Tumis Tahu Kecambah Petis ke Atas Meja Makan
Prep time: 15 Menit
Cook time: 20 Menit
Serves: 4 Porsi
- Waktu
- Deskripsi
- Gambar
- Bahan-bahan
- Cara Membuat
- Catatan
- Nutrisi
Resep Tumis Tahu Kecambah Petis
- Persiapan: 15 Menit
- Waktu Memasak: 20 Menit
- Porsi: 4 Porsi
Kalau lagi males uprek di dapur, pilihan resep yang satu ini solusinya masak kilat rasa lezat. Yuk masak Tumis Tahu Kecambah, gampang beud!
Bahan-Bahan
Bahan Utama :
- 5 bh Tahu, potong-potong
- 1 genggam Kecambah
- 1 btg Daun bawang, iris
- 1 bh Cabai keriting merah, iris
Bumbu Iris :
- 1 siung Bawang putiih, iris
- 1 butir Bawang merah, iris
- 6 bh Cabai rawit, iris
Bumbu Lainnya :
- ¼ sdt Garam
- ¼ sdt Kaldu bubuk
- ½ sdt Gula
- 1 sdt Petis udang
Cara Membuat :
Potong-potong tahu, kemudian goreng hingga matang dan tiriskan.
Tumis bumbu iris hingga matang, kemudian masukkan tahu dan aduk merata.
Beri air secukupnya, garam, gula, kaldu bubuk dan petis udang.
Aduk merata dan masak hingga bumbu meresap.
Beri kecambah, irisan cabai keriting merah dan daun bawang.
Masak hingga bumbu meresap dan airnya menyusut, kemudian koreksi rasanya.
Tips :
Jika memakai Tahu putih, potong-potong dan goreng sebentar, setengah matang atau hingga berkulit, sesuaikan selera.
Source: https://www.instagram.com/p/CYrYpM7vTvx/
1 Comments
bawang kampong
June 28, 2022 at 9:02 am
Tahu tauge tumis adalah lauk masakan favorit saya, dan saya bisa makan dengan lahap tanpa ada ikan sekalipun. Terima kasih telah berbagi resep favorit saya.