Prep time: 30 Menit
Cook time: 1 jam:
Serves: 16 Buah (tergantung ukuran)
Yuk bikin cemilan kekinian yang lagi banyak dicari, Brulee Bomb. Punya rasa gurih keju yang mantap dan rasa khas sosis atau smoked beef akan langsung meledak begitu gigitan pertama.
Nikmati selagi hangat, maka lelehan keju mozzarella akan menggodamu untuk terus makan dan makan. Yuk buruan buktikan rasa yummy nya Brulee Bomb ini di rumah!
Saatnya memanjakan lidah dengan kelezatan Brulee Bomb, cemilan yang lagi hype. Penasaran bagaimana cara membuatnya, tinggal ikuti saja resepnya di sini, yuk!
Isian :
Bahan Baluran :
Lelehkan margarin, lalu tumis bawang putih dan bombay hingga wangi.
Masukkan garam, lada, kaldu, gula.
Masukkan sosis, aduk rata.
Masukkan tepung, aduk rata.
Masukkan susu bertahap sambil diaduk, masak hingga mengental.
Masukan keju, aduk rata, masak hingga adonan tampak padat dan mudah di bentuk.
Tunggu dingin baru dibentuk bulat-bulat, beri isian keju melted bila suka.
Balur ke terigu, lalu ke telur, lalu tepung roti.
Masukkan freezer min 30 menit sebelum di goreng, atau bisa simpan langsung buat stok frozen food tahan 2 mingguan.
Goreng di minyak yang panas hingga golden brown.
Source: https://www.instagram.com/p/CY2vKLFPf-_/