Prep time: 15 Menit
Cook time: 2 hours 30 Menit
Serves: 12 Lembar (Loyang loaf 25x13 cm)
Jangan bosan dengan resep rerotian ya Bun.. ?? karena kali ini saya mau share resep roti yang super duper yummy, apalagi buat para pecinta keju. Bikin Cheese Loaf sendiri itu puas lho Bun, karena bisa tambahin keju sesuka hati.. ??.
Kalau keluarga di rumah suka banget sarapan roti dan keju, yuk coba sajikan Cheese Loaf ini di rumah.. dijamin kesengsem! ??
Cheese Loaf by @ intankarinaijo
Resep kali ini khusus buat yang doyan banget roti keju! Jadi.. apakah Bunda dan keluarga di rumah salah satunya? Yuk intip resep dan cara membuat roti keju nampol di artikel ini!
Bahan Roti :
Bahan Topping :
Campurkan tepung, gula, ragi dan susu bubuk aduk rata dan masukkan campuran bahan cair susu uleni hingga setengah kalis.
Masukkan garam dan mentega sambil terus uleni lagi hingga benar-benar kalis elastis terlihat window pane.
Bulatkan lalu tempatkan di wadah dan tutupi dengan cling wrap diamkan selama 60 menit hingga mengembang.
Setelah mengembang kempiskan adonan dan rolling sampai tipis lalu tata cheese di atasnya lalu gulung adonan dan rapatkan.
Belah menjadi 2 lalu bentuk ulir dan tata di loyang yang sudah dioles butter, diamkan lagi 30 menit sampai mengembang lagi.
Oles roti dengan susu cair sebelum dipanggang, panggang roti 180°C selama 30 menit atau sampai matang, setelah matang langsung oles atas roti dengan butter
kembali, sajikan.
Content made on Kapwing
Source: https://www.instagram.com/p/CWnEpSGJ0c-/