Prep time: 30 Menit
Cook time: 30 Menit
Serves: 6 Porsi
Ini dia menu masakan rumahan yang selalu sukses membuat makan lupa kenyang, Tumis Ikan Cue Cabai Hijau. Ikan yang paling mudah dijumpai, bahkan di mamang-mamang sayur yang jualan di kompleks rumah ini memang paling maknyus dimasak pedas cabai hijau ya Bun.. ??.
Gampang bikinnya, murah bahannya, tapi rasanya super duper endeus! Yuk siapin bahan-bahannya, dan sajikan esok untuk keluarga di rumah! ??
Tumis Ikan Cue Cabai Hijau by @ inupqosa
Siapa suka makan Ikan pindang keranjang masak cabai hijau cuss merapat! Kami sajikan resepnya yang bisa Bunda ikuti dan praktikkan dengan mudah di rumah.. cek di sini! Tumis Ikan Cue
Goreng ikan jangan terlalu kering, sisihkan.
Tumis duo bawang, lengkuas, daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum dan matang.
Tuang air secukupnya tambahkan kecap manis, saos tiram, gula, garam dan kaldu jamur secukupnya aduk rata lalu masukkan cabe dan blimbing wuluh masak sampai layu lalu masukkan ikan Cue.
Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa, angkat, sajikan.
Source: https://www.instagram.com/p/CYNp87RrpmW/