Hai Bun, sudah masak apa hari ini? Kalau saya masak yang simpel-simpel aja lah.. Lagi mager ?. Cepet bikinnya tapi pasti lezatnya dan keluarga di rumah doyan banget, Dori Salted Egg. Kebetulan ada stok ikan Dori di freezer dan Salted egg powder.
Sekedar info, Ikan dori atau John Dory ini adalah ikan laut dengan daging lezat yang memiliki banyak kandungan nutrisi yang sangat baik bagi tubuh lho! Walaupun buruk rupa, ikan ini punya daging yang lembut dan padat tebal yang mudah menyerap bumbu.
Dori Salted Egg by @ koh_aming
