Prep time: 15 Menit
Cook time: 60 Menit
Serves: 30 Cup (ukuran cup 75ml)
Sedang mencari ide suguhan lezat atau ide bakulan jajanan yang bakalan laris manis, Bun? Yuk cobain yummy nya Pudding Triple Choco yang satu ini! Gampang dibuat, lezat rasanya.
Agar tampilan cantik tentu ada trik nya. Apa itu, yuk simak dan catat resep detailnya berikut ini!
Pudding Triple Choco by @ restuutamidewi
Puding seringkali dipilih untuk suguhan di segala suasana dan acara. Pilihan resep dessert lezat nan cantik ini pun bisa jadi ide bakulan yang bakal laris manis. Mau tau resep yummy nya, tengok artikel ini! Pudding Triple Choco
Layer Hitam :
Layer Coklat Susu :
Layer Putih Tulang :
Pengerjaan masing-masing layer sama: Masukkan semua bahan ke dalam panci, aduk-aduk pakai balon whisk biar rata, masukkan semua bahan (DCC atau WCC cincang), plus kuning telur. Aduk hingga adonan dingin rata dan bubuk agar+gula pasir tidak bergerindil.
Masak di atas kompor api sedang sambil diaduk-aduk, setelah mendidih tuang ke dalam loyang/ cup biarkan mengeras tapi tidak terlalu keras klo dipegang berasa ada lapisan yang keras tapi pas ditekan dikit masih tidak terlalu keras. Tapi jika memakai cup mau kebablasan sampai keras juga tidak masalah karena akan dinikmati dengan sendok.
Tapi jika memakai loyang, lapisan yang terlalu keras akan menyebabkan lapisan mudah terlepas saat dipotong-potong.
Dinginkan puding, setelah set tambahkan topping sesuai selera. Dan sajikan bersama siraman vla favorit.
Source: https://www.instagram.com/p/CY6EiHHv4I_/