Prep time: 15 Menit
Cook time: 45 Menit
Serves: -
Donat yang digoreng, sudah biasa. Donat yang dipanggang, bukan hal yang baru. Tapi kalau donat yang dikukus, Donat Brownies ini jawabannya. Ya, karena donat ini adalah hasil kreasi resep Brownies Kukus yang dicetak memakai cetakan berbentuk donat.
Bisa jadi suguhan istimewa.. Rasanya super lembut, moist dan nyoklat nampol mirip brownies kukus a la bakery yang terkenal dengan Brownies kukusnya. Jadi tunggu apalagi, yuk ikutan bikin di rumah!
Donat Brownies by @ vitakwee
Umumnya donat dimatangkan dengan cara digoreng. Tapi tidak dengan Donat Brownies yang satu ini, yaitu dibuat dengan cara dikukus. Sangat menarik untuk dicoba, cuss intip resepnya di sini!
Bahan Utama :
Bahan Toping :
Campur DCC dan minyak, di tim hingga meleleh. Sisihkan.
Ayak semua bahan tepung.
Mixer telur + gula pasir + SP dan garam hingga mengembang kental berjejak.
Masukkan bahan tepung, dan juga bahan cairan, aduk rata.
Lakukan tes tusuk, jika sudah matang, angkat dan biarkan dingin.
Penyelesaian: celupkan Donat brownis ke dalam DCC yang sudah dilelehkan, lalu beri meises/ apa saja sesuai selera ya.
Source: https://www.instagram.com/p/CSwAHgZhyF5/