Bagi umat Islam, sebentar lagi akan memasuki bulan puasa Ramadhan. Sungguh lezat berbuka puasa dengan hidangan manis yang disajikan hangat (atau dingin), ya Bun? Setelah sehari berpuasa, saatnya mengembalikan energi tubuh dengan minum segelas air putih, beberapa biji kurma, dan makanan pembuka favorit keluarga. Lalu apakah hidangan manis favorit Bunda dan keluarga?
Kali ini, kami ingin mengajak Bunda untuk mencoba kelezatan Bubur Biji Salak Pisang yang anti-mainstream. Konon bubur ini adalah makanan khas Betawi. Namun karena citarasanya yang manis nan legit membuat sajian ini pun banyak disuka dan populer di beberapa daerah di tanah air bahkan menjadi salah satu hidangan tradisional yang masih banyak dicari hingga sekarang.
Seperti kita ketahui, bubur biji salak biasanya terbuat dari bola-bola ubi jalar yang dicampur dengan tepung tapioka, dan lalu direbus. Tapi kali ini Bunda akan mencoba membuatnya dengan manis legitnya pisang kepok. Apakah mampu lebih lezat dibandingkan dengan ubi, kudu cari tahu nih! Makanya.. cobain yuk Bubur Biji Salak Pisang yang bisa Bunda tengok resepnya disini.. cekidot!
