Prep time: 15 Menit
Cook time: 30 Menit
Serves: 1 Porsi
Pas akhir bulan, biasanya sebagai emak-emak.. kita jadi makin kreatif mengolah menu makanan di rumah dengan bahan seadanya ya mak?! wkwkwk ?. Salah satunya ya ini, bikin Mie Yamin Instan.
Masak enak, cepat kilat, bahan murah pake mie instan.. ada dooonk kalo mie instan di rumah ?. Kalo ngga ada, ya wis.. lari dulu gih beli ke warung sebelah.. hehehe ?. Yuk cuss, langsung simak dan eksekusi resepnya!
Mie Yamin Instan by: hanaizu
Bikin Mie Yamin pakai mie instan, memangnya bisa ya?! Kalau mau tahu jawabannya, ada resepnya di sini kok.. simak ya, mumpung ada stok mie instan di dapur tuh! ?
Bahan Utama :
Bahan Minyak Bawang :
Bahan Pelengkap :
Siapkan bahan: geprek dan cincang bawang putih, orak-arik telur, goreng kubis/kol. Sisihkan.
Panaskan minyak, goreng bawang putih yang sudah dicincang sampai agak kecoklatan (jangan terlalu coklat karena nantinya bawang akan tetap termasak di minyak panas). Sisihkan beserta minyaknya.
Rebus mie sesuai petunjuk di kemasan, tapi waktunya dipersingkat sedikit.
Sambil menunggu mie direbus, masukkan bumbu bawaan mie di minyak bawang yang sudah disisihkan: minyak (semua), saos sambal (semua), kecap (semua), bawang goreng (semua), dan bumbu serbuk (separuh atau lebih sedikit). Tambahkan juga kecap manisnya.
Jika mie sudah selesai direbus, tiriskan, sisakan sedikit airnya atau tambahkan air panas, masukkan dan campurkan ke dalam bumbu. Aduk dan sajikan.
Referensi: https://cookpad.com/id/resep/10876150-kreasi-mie-instan-mie-yamin-minyak-bawang