Prep time: 30 Menit
Cook time: 45 Menit
Serves: 3 Porsi
Ingin sajikan menu lezat spesial untuk keluarga di rumah saat akhir pekan, Bun? Bagaimana kalau Hambagu Steak ini? Menu a la resto ini cukup mudah untuk dibuat sendiri di rumah lho.. ??.
Pada resep ini digunakan tonkatsu sauce sebagai saus pelengkapnya. Saus ini biasa disajikan bersamaan dengan katsu atau steak a la Jepang. Lalu apakah sajian ini betul-betul lezat? Yuk buktikan dengan recook resepnya berikut ini!
Hambagu Steak by @ lidyatjahjadi
Menjadikan beef patty dalam sajian steak rupanya sangat lezat dan banyak digemari. Menu restoran ini bisa dengan mudah dibuat sendiri di rumah. Ingin mencobanya? Cari tau dulu resepnya yuk!
Bahan Utama :
Pelengkap :
Haluskan daging dan bawang bombay. Lalu campur dengan telur, tepung roti, garam dan merica. Aduk rata.
Cetak menggunakan cutter lalu, panaskan olive oil, panggang steak di teflon hingga matang.
Sajikan steak dengan sayuran, french fries dan tonkatsu sauce.
Untuk tes rasa patty, ambil sedikit adonan terus masak di teflon sedikit aja.
Source: https://www.instagram.com/p/CbH7JSOpxLE/