Bikin Camilan Sehat Carrot Cupcake Buat Si Bocil Yuk! Serius.. Ini Enak Banget!

July 6, 2022Syafiqha
carrot-cupcake

Prep time: 15 Menit

Cook time: 44 Menit

Serves: 8 Porsi

Hai mom, anak-anak sudah mulai liburan sekolah nih.. yuk buatkan mereka cake yang sehat berbahan wortel, Carrot Cupcake. Jangan khawatir rasanya bakal aneh atau langu ya.. ngga ada blasss! Anak-anak pun ngga akan nyadar kalau cake ini dari wortel ??.

Tak hanya cocok jadi camilan anak-anak di rumah, Carrot Cupcake ini cocok juga jadi suguhan acara, isian hampers atau ide bakulan camilan cake yang yummy. Tak sabar mencobanya, yuk ikuti resep lengkapnya berikut ini!

Carrot Cupcake by @ a_little_bubu


View Print Layout
Cetak Resep
Tutup

Resep Carrot Cupcake

  • Persiapan: 15 Menit
  • Waktu Memasak: 44 Menit
  • Porsi: 8 Porsi

Ternyata wortel bisa disulap jadi cupcake yang enak banget! Cocok jadi camilan sehat tapi enak di rumah. Atau bisa juga jadi ide jualan camilan sehat nan cantik. Yuk buat yang pengin coba rasanya, temukan resepnya di sini! Carrot Cupcake

Bahan-Bahan :

  • 250 gr Wortel, kupas lalu parut
  • 3 butir Telur
  • 200 gr Gula halus
  • 150 ml Minyak
  • 1 sdt Soda kue
  • 1 sdt Kayu manis bubuk
  • 1/2 sdt Garam
  • 125 gr Tepung terigu
  • Secukupnya Kenari

Cara Membuat :

  • Mixer gula dan telur hingga mengembang, kental berjejak.

  • Tambahkan minyak perlahan, sambil dimix dengan kecepatan rendah.

  • Masukkan tepung terigu, bubuk pala, dan garam, sambil diayak, aduk rata.

  • Terakhir masukkan parutan wortel dan kenari cincang, aduk rata kembali.

  • Tuang dalam loyang cupcake.

  • Panggang cupcake wortel dengan suhu 180°C hingga matang. Keluarkan dari oven.

  • Setelah cake dingin beri buttercream and hias biar cantik.

Source: https://www.instagram.com/p/CdDMZTbLmet/

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Previous Recipe Next Recipe