Buat yang tinggal di kota besar, tentu sudah kenalan sama yang namanya Loukoumades, ato baca “Lukumades” donat asal negerinya para dewa, Yunani. Jika di Korea ada Chappsal, di Spanyol ada Churros, maka di Yunani ada si bulat Lukumades.
Tanpa ulen, tanpa telur dan mentega, teksturnya yang crunchy di luar tapi lembut dan airy di dalam. Ukurannya yang bite-sized juga bikin kita lebih gampang nikmatinnya. Rasanya cenderung tawar, karena memang donat yang satu ini menonjolkan rasa dari siraman topping yang dipakai.
Hhmmm.. makin penasaran nih.. cuuss simak dan eksekusi resepnya!
Loukoumades Donat Yunani by @ gabriela_km
