Bakwan Sayur Kress Kriuk, Camilan Terenak di Dunia ? Yuk Bikin!

May 19, 2021Syafiqha

Prep time: 15 Menit

Cook time: 30 Menit

Serves: 6 – 8 Buah

Buat orang Indonesia, yang namanya gorengan itu salah satu camilan terenak tak tergantikan ?. Mau kemana, dimana.. kita mudah untuk menemui penjual gorengan. Gorengan terfavorit apalagi kalo bukan Bakwan Sayur.

Bakwan Sayur emang enak beud dimakan anget-anget plus cabe rawit. Pake sambal pedas buat cocolan pun asik.. kriuk.. kriuukk.. yam.. yaaamm.. ?. Apalagi kalo kita bikin sendiri, bisa banyakin sayurannya tuh.. ?.

Bakwan Sayur by @ rondut

Waktu
Deskripsi
Gambar
Bahan-bahan
Cara Membuat
Catatan
Nutrisi

View Print Layout

Cetak Resep

Tutup

Resep Bakwan Sayur

May 19, 2021 Syafiqha

Persiapan: 15 Menit
Waktu Memasak: 30 Menit

Porsi: 6 – 8 Buah

Nikmatnya menikmati sepiring Bakwan Sayur yang tersaji hangat apalagi berduet dengan segelas teh manis hangat. Favorit banget deh!

Bahan-Bahan :

1 bh Wortel potong korek api
15 bh Buncis potong tipis miring
1/4 bh Kubis potong tipis memanjang
5 btg Daun bawang potong kecil
2 btg seledri potong halus
2 sdm bawah merah goreng
6 butir bawang merah cacah halus
3 siung bawang putih cacah halus
15 sdm tepung terigu (tidak peres juga tidak munjung bgt)
6 sdm tepung (beras tidak peres juga tidak munjung bgt)
450 ml air
2 sdt Garam
2 sdt kaldu jamur
1 sdt gula pasir
1 sdt merica
Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat :

Campur aduk rata semuanya kecuali minyak goreng
Goreng dengan api sedang.
Siap disajikan

Tips :

Untuk menghasilkan Bakwan Sayur yang renyah di luar dan lembut di dalam, gunakan minyak goreng yang banyak saat menggoreng. Dan pastikan minyak sudah panas saat adonan masuk untuk digoreng.

Referensi: https://www.instagram.com/p/CCXLAuZnt4T/?igshid=1hyzuvtwg07mm