Prep time: 30 Menit
Cook time: 60 Menit
Serves: 5 Porsi
Buat yang punya stok ayam di freezer dan masih bingung mau dimasak apa, yuk masak jadi Ayam Goreng Ketumbar! Ngga perlu repot ungkep, cukup marinasi ayam semalaman dan goreng esok harinya. Hmm.. bisa jadi sajian santap sahur nih Bun! ??
Biar makin wangi, Bunda bisa balut ayam dengan daun pandan segar sebelum digoreng hingga matang. Sajikan bersama nasi hangat dan sambal korek, maknyuuuuss.. sebaiknya siapin porsi nasi lebih banyak juga ya Bun! ??.
Ayam Goreng Ketumbar by @ dada.tastes
Sajian ayam goreng yang satu ini sangat menarik untuk dicoba. Rasanya sangat gurih dengan wangi ketumbar dan pandan yang sangat menggoda selera. Yuk langsung sajikan di rumah, temukan resepnya di sini! Ayam Goreng Ketumbar
Bahan Utama :
Bumbu Halus :
Bersihkan ayam, bumbui ayam dengan bumbu halus, bubuk ketumbar, jintan, bubuk kunyit, garam, gula, merica dan perasa secukupnya sehingga rata diamkan selama 1 jam atau semalaman di kulkas.
Balutkan daun pandan, panaskan minyak di wajan goreng ayam dengan api sedang hingga garing dan matang.
Angkat sajikan selagi panas.
Source: https://www.instagram.com/p/CW-GTJZP7-G/