Anak-anak pun Lahap Bersantap! Begini Resep Ayam Goreng Mentega.. Mantap Nagihnya!

May 1, 2022Clarissa
ayam-goreng-mentega

Prep time: 15 Menit

Cook time: 30 Menit

Serves: 4 Porsi

Masakan yang praktis dan cepat untuk disajikan lebih sering dipilih oleh para Bunda saat menyiapkan menu santap sahur atau pun berbuka puasa. Jika Bunda adalah salah satunya, maka lezatnya Ayam Goreng Mentega ini bisa jadi pilihan yang tepat.

Tak perlu waktu lama untuk menyajikan olahan ayam lezat yang satu ini, rasanya manis dan gurih sehingga anak-anak pun bisa menikmatinya. Jika ingin pedas, cukup masukkan irisan cabai. Bagaimana ingin mencobanya, yuk ikuti resep pilihan berikut!

Ayam Goreng Mentega by @ ayudiahrespatih


View Print Layout
Cetak Resep
Tutup

Resep Ayam Goreng Mentega

  • Persiapan: 15 Menit
  • Waktu Memasak: 30 Menit
  • Porsi: 4 Porsi

Kalau keluarga Bunda penggemar olahan ayam, maka sajikan lezatnya Ayam Goreng Mentega ini untuk santap sahur atau berbuka puasa. Sangat mudah dan cepat untuk memasaknya, yuk nikmati sedapnya!

Bahan-Bahan :

  • 500 gr Paha ayam fillet, cuci dengan air jeruk dan garam, bilas
  • 1,5 sdm Mentega
  • 1 butir Bawang Bombay, iris
  • 2-3 siung Bawang putih, geprek dan cincang
  • 2 buah Cabe keriting, potong serong
  • 2 btg Daun bawang, potong-potong
  • 1 sdm Saus tiram
  • 1 sdm Saus tomat
  • 3 sdm Kecap manis
  • 1/4 sdt Garam + merica

Cara Membuat :

  • Panaskan mentega, tumis potongan ayam fillet hingga berubah warna kekuningan. Angkat dan sisihkan.

  • Tambahkan sedikit mentega ke dalam wajan bekas tumisan ayam, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum.

  • Masukkan aneka saus dan kecap, aduk-aduk. Masukkan gorengan ayam fillet, tambahi garam dan merica. Aduk-aduk hingga rata, koreksi rasa.

  • Masukkan potongan daun bawang dan cabai rawit. Masak kembali sebentar. Angka dan sajikan.

    Video edited on Kapwing

Source: https://www.instagram.com/reel/CccmAK0lmLi/

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Previous Recipe Next Recipe