Kue dan Puding
-
SelengkapnyaBiarpun yang namanya Marmer Cake itu termasuk bolu generasi tua, tapi rasa lezatnya ngga pernah bikin bosan, karena memang rasanya yang khas. Nggak cuma buat camilan teman minum teh bareng keluarga, bolu yang satu ini sering jadi buah tangan, oleh-oleh, juga hidangan menyuguh tamu di rumah. Tapi kadang pas kita beli, rasa tak sesuai ekspektasi ya mom, kadang terasa kurang lembut, terasa berat bahkan bikin seret di tenggorokan ?. Kalau saya sendiri sekarang punya andalan resep Marmer Cake super duper lembut a la @ aniktriwina. Saya tulisin resep aslinya ya mom.. siapa tau pengen bikin sendiri di rumah ?. Marmer…
-
SelengkapnyaAnak-anak di rumah suka banget sama roti tawar. Jadi udah sering banget bikin roti tawar sendiri di rumah. Selain lebih hemat, juga lebih sehat. Paling suka sama resep Roti Tawar Tanpa Mixer yang di-rebake sama mom @Wardat El Ouyun. Meski bikinnya ngga pake mixer, hasilnya top banggeedd!! Di resep ini, roti dibuat seperti roti sobek, tapi kalo mom lebih suka dengan roti tawar yang seperti beli di pasaran, mom bisa pake loyang khusus roti tawar yak.. ? Roti Tawar Tanpa Mixer by @ Wardat El Ouyun
-
SelengkapnyaSetiap orang pasti punya kenangan manis, lha kalo ngebahas kenangan manis.. kok saya seringnya ingetnya ngga jauh-jauh dari makanan ya.. whehehe ??. Kenangan jajanan semasa bocah selalu bikin kangen ya mak.. salah satunya Gabin Tape. Tape singkong memang ngga cuma enak dinikmati langsung, nikmat juga dibuat prol tape, bolu tape, dodol tape.. nah yang paling gampang dibuat di rumah ya Gabin Tape ini.. Enak banget dinikmati anget-anget pas turun hujan, sambil minum teh anget… sedaaap! ?? Gabin Tape by @ fridajoincoffee
-
SelengkapnyaKalau di rumah ada acara pengajian atau arisan, saya suka bikinin Ongol-Ongol Sagu Gula Merah, penganan tradisional terfavorit dan andalan ?. Rasanya yang kenyal, manis, legit dengan balutan parutan kelapa yang gurih. Kalau bikin buat acara, selalu saya lebihkan porsinya buat keluarga di rumah, karena begitu makan… satu potong nggak akan cukup.. hehehe ?. Ongol-ongol Sagu Gula Merah by @ Megie Yunita
-
SelengkapnyaEnaknya bikin roti pake resep praktis yang sekali dayung bisa 2 – 3 macam roti terhidang ?. Seperti resep Roti Sobek dan Roti Isi ini.. hasilnya montok, putih, lembut.. whehehe menggoda sekali yak ?. Yuk dicoba, mak! Roti Sobek dan Roti Isi by @ merilimatmaja
-
SelengkapnyaHilangkan mindset bahwa yang namanya donat enak, empuk, dan lembut itu cuma milik toko donat di mal yang berharga mahal. Cukup pergi ke toko bahan kue, cari bahan yang dibutuhkan. Siap-siap uprek di dapur dan keluarkan senjata tempur per-baking-an.. ?. Daaaan.. jangan lupa berdoa, karena kita akan membuat sendiri Donat Maizena yang empuk, lembut, menul sendiri di rumah. Jangan kaget dengan hasilnya yaa! Yuk.. capcuuus! Donat Maizena by @ wawawiati
-
SelengkapnyaSore ini enaknya ngemil yang manis-manis dulu, biar kita ketularan manis juga ya mom.. wkwkwk ?. Saya barusan bikin Dadar Gulung Pandan Vla Nangka nih, sekalian ngehabisin sisa stok endapan jus pandan di kulkas. Untuk kulit dadarnya nggak pake telur ya, mom.. tapi empuk dan lembut juga kok. Kalau pake pasta pandan asli, asli enak banget.. nggak bisa digantikan deh! ?. Yang penasaran dengan rasanya, yuk coba resep ini! Dadar Gulung Pandan Vla Nangka by @ veronicadhani
-
SelengkapnyaAwalnya saya bukanlah penggemar bolu jadul, karena dari pertama saya mencoba.. di lidah saya terasa padat, kering dan seret ?. Membuat saya berpikir mendingan makan roti aja deh.. ?. Tapi semuanya berubah saat temen di sekolahan anak saya bawa Bolu Jadul Super Lembut. Wow.. seketika cara saya menganaktirikan Bolu Jadul berubah 180 derajat. Bolu Jadul bikinan temen saya ini betul-betul empuk dan lembut. Kabar baiknya lagi, dia ngga pelit lho kasih resepnya. Jadilah resep Bolu Jadul ini jadi resep tercintaah buat saya sekarang ?. Bolu Jadul Super Lembut by @ y.s.o
-
SelengkapnyaSuka sama Kue Kacang nggak, mak? Kalo saya mah suka pake banget ?. Saat di rumah ada Kue Kacang Renyah ini, sekali ngemil bakalan susah mandeg kalo toples belum kosong. Nah, karena cinta sama kuker yang satu ini, saya sering bikin sendiri di rumah, lebih murah, lebih mantap. Saya suka kue kacang yang ngga terlalu manis, jadi ngga eneg pas ngemilnya. Coba bikin juga yuk mak, pasti bakal ketagihan! ? Kue Kacang Renyah by @ manty_avika
-
SelengkapnyaSegernya liat yang ijo-ijo ya mak! Tapi bukan kolor ijo lho ya.. hehehe ?. Bolu Pandan Santan ini pake pewarna alami endapan jus daun pandan, nggak cuma cantik alami warnanya, tapi juga super wangiii… bikin seantero rumah jadi wangi pandan semua ?. Teksturnya juga super lembut dan rasanya super duper endeus! Bolu pandan adalah salah satu jenis bolu yang paling gampang dibuat, nggak perlu keahlian khusus deh mak.. cukup ikuti takaran bahan-bahanya dengan cermat, dan ikuti tiap langkahnya dengan benar.