Kue dan Puding
-
SelengkapnyaPie Susu di Indonesia memang populer sebagai camilan oleh-oleh khas Bali yang sering dipilih untuk dibawa pulang. Padahal sejatinya, camilan ini terinspirasi dari lezatnya Egg Tart asal Hongkong. Egg Tart sendiri dikenal memiliki dua versi ya Bun, yakni versi Portuguese dan Hongkong. Jika Hongkong Egg Tart menggunakan crust pie biasa, maka Portuguese Egg Tart menggunakan kulit pastry sebagai crust-nya. Bagian filling berupa custard telur, berwarna kecoklatan karena proses karamelisasi. Rasanya sungguh yummeeh! Lembut manis dibagian isian, dan ngeprul renyah di bagian pinggirannya. Egg Tart by @ lysa_tangkulung
-
SelengkapnyaAyam bakar itu lezat, ayam goreng pun endolita.. lalu bagaimana dengan Ayam Rebus? Tentu yummeh juga dooonk! ??. Hidangan yang satu ini sungguh sayang jika dilewatkan.. karena jaminan enaknya bisa bikin nambah-nambah nasi! ?. Untuk bikin Ayam Rebus ini usahain pakai ayam kampung ya, Bun! Karena kaldunya manis, ayamnya juga manis-gurih, kulitnya pun licin kenyal gurih ga ada amis-amisnya.. top dah! ?. Pas makannya, cobain deh cocolin ke kecap asin yang dikasih irisan cabe rawit.. alamak… ?. Yuk ah, cuss gercep recook resep berikut! Ayam Rebus by @ xanderskitchen
-
SelengkapnyaBuat kalian pecinta almond, must try kue yang satu ini, Almond Apple Cake.. enaaakkkk beeuud! ??. Rasa almondnya ngga becanda, betul-betul mantap! Apalagi ditambah irisan buah apel yang kecut-kecut segar yang masih terasa renyah.. yummeeh!! Untuk toping, cake ini biasanya menaburkan gula halus setelah cake matang dan dingin. Tapi jika Bunda dan keluarga tak terlalu menyukai rasa yang terlalu manis, tanpa taburan pun cake ini tetaplah lezat. Yuk buruan hadirkan di rumah dengan mengeksekusi resep di bawah ini! Apple Almond Cake by @ rondut
-
SelengkapnyaPada bikin cemilan apa nih hari ini? Suka ngemil donat ngga mak? Kalo iya, yuk cuss bikin Bomboloni! Meski bukan pendatang baru, tapi si donat isi ini kembali mewarnai media sosial Instagram dengan foto-foto plus resepnya banyak berseliweran di Instagram.. bikin ngiler, pasti!hehehe ?. Kita rebake resep Bomboloni yang dishare @ rondut di Instagram miliknya. Menurutnya, resep ini luar biasa TOP MARKOTOP empukkkknyaaa… enakkk, n lembuutt. Bikin nyesel lho kalo ngga cobain.. ?. Makanya.. yuk mari kita bikin donat Bomboloni.. horeee.. ?. Bomboloni by @ rondut
-
SelengkapnyaBikin Bika Ambon versi ekonomis, yuk! Ngga cuma irit telur, kali ini bika ambon datang dengan kreasi varian baru, Bika Ambon Gapit Ekonomis. Kalo biasanya bika ambon dicetak di loyang besar lalu dipotong-potong, kali ini kita cetak di cetakan pukis. Dan setelah matang, belah kue lalu isi deh dengan filling favorit di rumah. Hmm.. menarik untuk dicoba kan? Jadi.. cuuss tengok resepnya di bawah ini! Bika Ambon Gapit Ekonomis by @ rondut
-
SelengkapnyaBuat masyarakat kita, yang namanya ubi jalar udah ngga asing lagi lah ya. Ubi kukus sambil ditemenin kopi panas.. wuaduh.. uwenak mak! hehehe ?. Nah.. tapi jangan salah duga dengan tampilan ubi di atas piring yang satu ini, karena ini bukanlah ubi kukus ya mak, tapi roti. Nah lho, bentuk rotinya mirip beud sama ubi jalar yang asli, Korean Sweet Potato Bread ini pun berbahan ubi jalar. Penasaran pengen tau gimana cara bikinnya? Cuss intip resepnya di bawah ini! Korean Sweet Potato Bread by @ rondut
-
SelengkapnyaBuat pecinta olahan keju, pasti udah kenal sama yang namanya Cheese Cake. Lalu bagaimana dengan Cheese Tart? Masih sodaraan lah.. hehehe ?. Bedanya kalo Cheese cake adalah kue krim keju dengan bolu, maka cheese tart ini beda karena memiliki lapisan tart renyah di pinggirnya. Ibarat kata, Cheese tart ini hasil kawin silang antara cheese cake dengan egg tart ?. Nah tak hanya rasa yang yummeh.. penganan yang pertama kali populer di Jepang ini, sekarang tampil makin syantik lho Bun, Cheese Tart Buncit Jelita. Hmmm.. kalo cantiknya kaya gini jadi ngga tega makannya ya, Bun?hihihi ?. Cheese Tart Buncit Jelita by…
-
SelengkapnyaDulu orang menyebut roti ini Roti Sobek, sekarang ada yang bilang Roti Bantal.. apapun lah namanya, rasanya sungguh yummy buat dinikmati setiap saat. Seperti Roti Pandan Keju a la @ ayoe_widya83 ini, rasanya dijamin premium karena pake whipping cream cair pada adonan rotinya. Hasilnya serat roti akan lebih empuk, lembut, dan moist. Cobain yuk! Roti Pandan Keju by @ ayoe_widya83
-
SelengkapnyaPertama liat nih roti pasti emak-emak langsung syuka en pengin ikutan rebake.. hehehe ?. Ya bentuk Japanese Milk Bread memang eye catching. Bentuknya mirip dengan kasur kapas jadul, dengan warna pastel.. cantik nian ?. Untuk rasa pun jangan ditanya, sungguh empuk dan lembut! Versi originalnya, roti ini dibuat tanpa isian, dan rasa roti yang tak terlalu manis.. karena roti ini termasuk dinner rolls yang untuk menikmatinya kita bisa cocol dengan mentega tawar. Tapi Bunda bisa kok berkreasi menambahkan isian di dalamnya dan bermain warna sesuai selera Bunda.. ?. Japanese Milk Bread by @ ayoe_widya83
-
SelengkapnyaBanyak orang yang langsung sukses bikin bolu kukus merekah, tapi ngga sedikit juga orang yang udah nyoba berulang kali, si bolkus selalu mingkem.. duh ?. Tim yang mana nih mak, yang sering sukses ato banyakan gagalnya?hehehe ?. Kali ini Ibu Fatmah Bahalwan berbagi resep dan tips lho biar sukses bikin Bolu Kukus Susu Mekar. Selain itu juga sehat dan bergizi karena pakai bahan cair berupa susu cair UHT, jadi aman donk buat anak-anak di rumah. Daripada jajan, mending kita buatin mereka Bolu Kukus Susu di rumah, yuk! Bolu Kukus Merekah by @ fatmahbahalwan