Daging dan Ikan
-
Kalau keluarga di rumah suka dengan lezatnya ayam goreng, yuk sajikan lezatnya Ayam Canton, sajian yang biasa dijumpai di restoran Chinese food. Ciri khasnya kulit ayam gorengnya renyah gurih, serta beraroma khas rempah dan bumbu yang sedap. Ayam Canton dimasak dengan bumbu rempah Ngohiong dan pekak (bunga lawang). Caranya pun unik, setelah ayam matang direbus, ayam akan digantung untuk menghilangkan kandungan lemaknya dan lalu digoreng. Nah buat yang penasaran dengan rasa lezatnya, berikut bahan-bahan dan proses pembuatannya ya. Selamat mencoba! Ayam Canton/ Ayam Hongkong by @ mgrt.erna
-
Kalau suatu saat Bunda melihat irisan lobak dalam semangkuk soto, maka itulah Soto Bandung. Ya, soto asal Tanah Parahyangan ini khas dengan kuah kaldu dagingnya yang bening dan irisan lobak putih yang menambah cita rasa manis. Rasanya sungguh sedap dan segar, cocok jadi menu sarapan. Yuk coba sajikan untuk keluarga di rumah! Catat resep berikut dan selamat mencoba! Soto Bandung by @ a_little_bubu
-
Bikin pempek yang satu ini gampangnya kebangetan! ??. Bentuknya mirip dengan pempek lenjer, tapi Pempek Sutera ini tentu berbeda dengan varian pempek lainnya. Adonan mentahnya encer ya, jadi tidak bisa dibentuk memakai tangan. Sesuai namanya, tekstur pempek ini empuk dan lembut. Rasanya gurih bikin nagih, buktikan deh recook resepnya.. dijamin 100% berhasil! Cuss langsung ke resepnya! Pempek Sutera by @ mamaci.memasak
-
Hai mom, kalau lagi ada stok mangga muda di rumah.. biasanya dibuat apa nih? Untuk menyajikan olahan mangga muda ini ngga musti nunggu ngidam ya mom.. ??. Jadi kali ini kami sajikan resep Ayam Suwir Sambal Mangga yang bisa bikin kalap makan. Dan mangga muda yang diaduk jadi satu bareng suwiran dada ayam goreng itu enak bangettt! ?? Segala rasa dan tekstur ada.. asam, manis, pedas, garing, kres-kress.. Segerrr mirip makan salad! Yuk ikutan coba, tuh udah ngiler kan? ?? Ayam Suwir Sambal Mangga by @ xanderskitchen
-
Penggemar jajanan mie Gacoan pasti kenal juga dengan menu Udang Keju yang kress di luar tapi juicy meleleh keju di dalamnya. Mantap betul disantap anget-anget pake cocolan saos sambal dan mayonaise.. yummy! ??. Suka ngerasa kurang dong kalau cuma makan seporsi ??. Kalau gitu, bikin sendiri aja yuk! Lebih puas makannya, lebih hemat, ngga pake lama ngantri juga kan ?. Sstt.. ? ini resepnya ya ?.. Udang Keju a la Gacoan by @ hidayahnrs
-
Chili Crab Stick, terinspirasi dari kuliner populer Chili Crab Singapore atau kepiting cabai Singapura. Umumnya sajian ini memakai kepiting lumpur, rasanya gurih, pedas dan sedikit beraroma rempah. Alih-alih memakai kepiting segar, kita akan memakai crab stick.. makin praktis dan mudah untuk disajikan di rumah. Tertarik mencobanya, yuk catat dan recook resep berikut! Chili Crab Stick by @ devinahermawan
-
Buat yang lagi punya stok daging ayam fillet, bisa nih coba resep Chicken Popcorn yang satu ini. Ayam goreng tepung renyah dengan potongan bite size ini beneran enak, gurih dan renyah. Dijamin ngga bisa berhenti ngunyah.. ???. Tak hanya asik jadi camilan bak popcorn jagung, Chicken Popcorn enak juga jadi lauk menyantap sepiring nasi hangat. Jadi ragu apa lagi, yuk catat resepnya dan recook di rumah! Chicken Popcorn by @ mutiaraahati
-
Ingin menghabiskan waktu berakhir pekan bersama keluarga di rumah saja, mom? Kenapa tidak.. ?. Biar keluarga happy meski di rumah, yuk sajikan lezatnya BBQ Chicken Steak! Menu a la resto yang pasti bakal jadi favorit keluarga.. ??. Mom bisa sajikan bareng french fries atau mashed potato, dan juga rebusan mixed vegetables plus brokoli. Tak hanya lezat tapi juga sehat. Tertarik mencobanya, yuk catat dan recook resep berikut! BBQ Chicken Steak by @ sarongsarie