Daging dan Ikan
-
SelengkapnyaTelur ceplok, adalah lauk terpraktis. Saking gampangnya, bikinnya sambil merem aja bisa.. hihihi.. ? eh tapi don’t try this at home lho mak, ntar gosong telur ceploknya ?. Nah satu resep ini bikin rasa telur ceplok jadi naik kelas, Telur Ceplok Pedas Manis. Mau telur ceplok yang setengah matang, ato matang sempurna.. suka-suka selera aja ya mak, semua enak! ?. Yang mau ikutan bikin, ini resepnya ya.. ?. Telur Ceplok Pedas Manis by: Bunda Ei
-
SelengkapnyaKebanyakan anak-anak suka olahan daging ayam, dari mulai ayam goreng biasa, ayam goreng tepung, apalagi ayam nugget.. makin lahap tuh! Nah kali ini kita bikin yang lebih menarik lagi buat sang buah hati yuk, Mom! Chicken Drumstik, ato Chicken Lolipop, ato ada juga yang sebut sajian ini Kaki Naga.. hehehe lucu ya namanya ?. Bentuknya mirip dengan paha ayam, tapi ini versi mininya. Sajian ini lezat buat lauk ataupun camilan.. cocol pake saos sambal botolan dan mayonaise bakal tambah seru dan jadi rebutan. Tertarik untuk ikutan recook? Cuss intip resepnya berikut ini! Chicken Drumstick by: Fang
-
SelengkapnyaMacam-macam pula sebutan sajian ayam goreng disambelin niii.. ada ayam geprek lah, ayam penyet lah, nah sekarang ada nama baru lagi Ayam Gepuk ?. Tapi tak masalah apalah namanya ya mak, yang pasti ayam disambelin itu enaknya poooll dan bikin kalap makan ?. Ayam Gepuk ini mirip atau sama saja dengan ayam penyet ya mak.. dimana ayam ungkep yang digoreng lalu diletakkan di atas cobek, beri sambel, tekan/ penyet ayam dan sajikan. Penyet ayamnya dengan penjiwaan ya mak, jangan dengan emosi.. ntar ayamnya hancur jadi ayam geprek dong ?. Ayam Gepuk by @ deviirwantari
-
SelengkapnyaSatu lagi menu masakan pedas khas Padang yang musti dicoba si rumah, Ayam Lado Mudo. Menu ini sungguh nikmeeeh buat para pecinta pedas. Alih-alih pake cabe rawit merah, olahan ayam goreng ini dibalut dengan pedasnya sambal cabe rawit hijau yang juga tak kalah nendang pedasnya. Yuk, buruan catat dan recook resepnya di rumah. Ayam Lado Mudo by @ aras_galeri
-
SelengkapnyaSekilas masakan ini mirip dengan masakan khas Jawa Tengah, mangut. Bedanya Kothokan khas Jawa Timur ini nggak pake kencur dalam bumbunya. Kothokan Tongkol biasanya menambahkan irisan cabai hijau dan tahu. Udah bisa dipastikan rasanya tentu endul surendul bikin gembul.. whehehe ??. Kuahnya terasa gurih, dengan pedas yang pas.. ?. Pengen tahu rasanya, yuk tengok dan praktekkan resep di bawah berikut! Kothokan Tongkol by @ arsanti96 Beli ikan tongkolnya disini: https://shope.ee/9ekK3jiHFB
-
SelengkapnyaBunda pasti udah kenal dong ya dengan makanan yang bernama dendeng. Umumnya dendeng berbentuk daging pipih dan kering. Tapi ada pula varian dendeng yang basah, biasa disebut Dendeng Batokok. Sajian khas Padang, yang untuk versi dendeng keringnya disebut Dendeng Balado. Istilah Batakok sendiri berasal dari proses pembuatan dendeng yang harus dipukul-pukul agar empuk dan bumbu meresap. Waaaah.. lumayan nih kalo pas lagi sebel, bisa tuh sambil pukul-pukul daging sapinya, sekalian bikin Dendeng Batokok.. whehehe ?. Resep Dendeng Batokok by @ aras_galeri
-
SelengkapnyaDenger menu Oseng Bakso Mercon, buat yang tinggal ato pernah wisata kuliner di kota Yogyakarta, pasti akan langsung teringat dengan hidangan lezat pedas namparnya, Oseng Mercon. Pernah coba, Bun? Versi aslinya, oseng ini dimasak dengan perbandingan 1 : 1 antara daging dan cabai rawitnya ya, dijamin.. malam makan, pagi mulas, perut panas ?. Tapi resep pilihan kali ini, kita ngga akan pake daging, tetelan atau koyor sapi.. melainkan bakso sapi. Hmmm.. praktis dan menarik buat dicoba. Berikut ini resepnya, yuk! Oseng Bakso Mercon by @ tsaniwismoyo
-
SelengkapnyaAyam Goreng Kremes tentu bukan lagi menu yang asing. Kita bisa dengan mudah menemukan sajian menu ini di rumah makan atau restoran ayam goreng yang pastinya sungguh lezat. Tapi eh tapi.. suka kesel ngga sih kalo beli, kasihnya kremes dikit seuprit cuma yang nempel di ayamnya doang? ? Naaah.. solusinya ya bikin sendiri kalo mau puas makan kremesan. Coba deh pake resep Kremesan Tapioka a la @ tintinrayner ini. Dijamin anti gagal dan bersarang, coba yuk! Kremesan Tapioka by @ tintinrayner Varian kremesan lainnya: ? https://shope.ee/LCe552eqe
-
SelengkapnyaMau resep menu penggagal diet nggak mak?whehehe.. ?. Cobain deh masak nih resep Tumis Sotong Pedas dari laman Instagram @ aras_galeri, dijamin sekali coba bakal habis-habisin jatah nasi ?. Benar-benar menu yang sulit tuk ditolak ?. Sotong masih sodaraan sama cumi-cumi, hanya badannya lebih besar dan pipih karena punya cangkang internal yang unik. Cara mengolahnya sama, hanya saja untuk sotong tingkat susut dagingnya hampir 99% ya mak. Jadi kalo warga di rumah banyak, masaklah berkilo-kilo.. wkwkwk ?. Tumis Sotong Pedas by @ aras_galeri
-
SelengkapnyaSuka beli Iga Penyet nggak, Mom? Enak ya Mom.. hahaha ? ya eyaaalaah.. yang ngga enak tuh pas bayarnya ya ?. Kalo dapet yang besar dagingnya mah puas ya Mom, tapi pernah ngga sih pas beli kita dapetnya iga sapi imut minim daging.. hiiih.. sebel kan ?. Nah.. resep ini buat yang pengen bales dendam.. #eh ?.. pengen makan Iga Penyet yang banyak tapi lebih enteng di kantong. Cara bikinnya nggak sulit, rasa bisa sesuai selera lidah, mo dibanyakin sambelnya juga soook atuh manggaaa.. ? Iga Penyet by @ sassykitchen