Daging dan Ikan
-
Indonesia mulai musim hujan lagi nih.. udara jadi sering terasa dingin dan lembab. Kalo imun tubuh lagi ngedrop, badan jadi gampang sakit deh ?. Nah kalo udah begini, jadi tugas para emak nih nyiapin makanan dan minuman sehat, peningkat imun juga penghangat tubuh ??. Tenang mak, sudah kami pilihin resep masakan yang bikin lidah bergoyang, perut kenyang, dan imun tubuh pun tetap sip.. Ayam Masak Jahe. Hmmm.. baru bayangin aja udah bikin anget tubuh nih ?. Mau ikutan recook? Yuuuk.. ceki-ceki resep berikut ini ya! Ayam Masak Jahe by @ dada.tastes
-
Olahan bebakaran emang paling endolitaah, tak hanya daging sapi, kambing atau ikan, tapi juga daging ayam. Tak sampe hati rasanya menolak kelezatan seporsi ayam bakar lengkap dengan nasi, sambal juga lalapan ya Bun.. hwehehehe ?. Seperti resep kali ini yang dijamin bakal bikin petjah liur, Ayam Bakar Padang, salah satu menu andalan di restoran Padang nih Bun! Nah.. biar bisa puas nikmati ayam bakar di rumah, yuk eksekusi resep ini! Ayam Bakar Padang by @ dada.tastes
-
Bakso itu menu makanan sejuta umat, salah satu jajanan yang paling sering dicari. Biasanya bakso disajikan dalam kuah kaldu bening, dicampur ke dalam tumisan sayur-sayuran, bakmi, nasi goreng dan lainnya. Kalo bakso sapi ato ayam udah biasa, bikin aja Hiewan alias Bakso Ikan. Ngga kalah endeus lho.. ga ada juga tuh amis-amisnya, rasanya gurih, empuk-kenyal. Bikinnya pun lebih gampang karena daging ikan lebih mudah halus dibanding daging sapi ato ayam ?. Yuk simak cara bikinnya di resep berikut! Heiwan/ Bakso Ikan by @ rondut
-
Lagi sibuk? Ato lagi males masak yang ribet?? ?. Ini aja solusinya, bikin BBQ Chicken Wings. Udah bikinnya gampang, bumbunya simple.. ga pake riweuh lha pokoknya, tapi ngga ada yang bakal nolak rasa laziznya ?. Kalo sampe ada yang protes, itu pasti karena bikinnya kurang banyak.. wkwkwk ??. BBQ Chicken Wings by @ dada.tastes
-
Jika biasanya kita membuang tinta hitam yang ada dalam tubuh cumi atau gurita, maka di masakan kali ini kita akan menggunakan Gurita segar lengkap beserta dengan tintanya. Sama seperti nama masakannya, Gurita Masak Hitam Pedas, tampilan masakan ini pun hitam karena kantung tinta gurita yang pecah saat dimasak. Sering disebut tinta gurita ini memberikan sensasi rasa gurih yang berbeda yang membuat masakan menjadi unik dan sangat lezat. Begitu tau rasanya.. hmmm… pasti tak akan bisa tahan untuk menyantapnya dengan lahap. Ingin menjadikannya sebagai menu berbuka puasa bareng keluarga, yuk ikuti resepnya berikut ini! Gurita Masak Hitam Pedas by @ dhilasina
-
Biasanya kita menikmati kelezatan ayam dengan cara digoreng, dipanggang, atau dimasak kuah. Sesekali ganti cara pengolahan daging ayam tanpa digoreng seperti Nasi Ayam Hainan yuk, Bun! Bikinnya praktis banget, sangat cocok menjadi menu santap sahur. Proses merebus ayam bisa Bunda lakukan di malam harinya, juga dengan nasinya. Dan hangatkan kembali saat akan disajikan, praktis bukan? Nasi Ayam Hainan by @ liliana.wijaya68
-
Tak ada lagi yang meragukan lezatnya masakan khas Minang, bahkan beberapa di antaranya sudah diakui oleh dunia. Dan kali ini kami ajak Bunda untuk menghadirkan kelezatan Asam Pedas Daging Sapi untuk dinikmati bareng keluarga di rumah. Hati-hati ya Bun, karena rasanya yang sedap mantap akan bikin nambah-nambah nasi terus! ?. Asam Pedas Daging Sapi by @ cheche_kitchen
-
Sajian lezat sate sudah sangat populer di Indonesia. Sate disajikan dengan berbagai macam bumbu yang bergantung pada variasi resep sate. Di Indonesia sendiri ada kurang lebih 13 jenis sate. Dan kali ini kita akan mengajak Bunda untuk membuat salah satunya yang pasti lezat bikin makan makin lahap, Sate Ayam Manis. Seperti apa langkah-langkahnya, yuk simak.. pastinya sangat mudah untuk dibuat ?. Sate Ayam Manis by @ emihacikenz
-
Aslinya pindang serani berbahan dasar ikan laut, berkuah bening, dengan rasa pedas, asem dan manis.. sangat nikmat! Namun tak semua orang suka atau bisa menyantap ikan, sehingga daging ayam pun sebagai penggantinya. Tapi tenang Bun, kelezatan Ayam Pindang Serani tak kalah lezat dengan versi ikan laut. Proses memasaknya praktis, cocok jika Bunda ingin menghadirkannya sebagai menu sahur atau berbuka puasa tanpa harus berlama-lama di dapur namun masih bisa menghidangkan masakan yang spesial untuk keluarga. Ingin mencobanya, berikut resep Ayam Pindang Serani. Ayam Pindang Serani by @ sarongsarie
-
Menu kali ini bakal bikin nasi di rumah laris manis lho, Bun ?. Kalau Bunda suka gurihnya ikan asin yang disambelin, maka Bunda musti coba Resep Ikan Layang Goreng Siram Sambal Iris Bawang ini. Cukup satu kata untuk sajian yang satu ini.. maknyuusss!! ? Oya, kalau Bunda sulit menemukan ikan layang.. Bunda bisa kok ganti dengan ikan laut lainnya seperti ikan pindang tongkol, atau ikan salem. Ngga sabar pengin menikmatinya, berikut ini resepnya.. Ikan Layang Goreng Siram Sambal Iris Bawang by @ lilik_indrayani_81